A dieta "6 pétalos" foi introducida ao mundo pola nutricionista sueca Anna Johansson, que durante anos desenvolveu un verdadeiro programa que permite perder o exceso de peso en pouco tempo. Segundo as regras propostas, perden peso nun Ciclo de 6 días para 2-5 kg Paga a pena notar que a dieta é recoñecida pola Asociación de Dietistas como un programa nutricional que ten un efecto positivo non só no metabolismo, senón tamén no estado xeral dunha persoa.
En que se basea a dieta?
O sistema en si é unha combinación de 6 dietas mono. A duración é de 24 horas cada un. É necesario seguir a secuencia especificada, se non, mesmo o cumprimento estrito da dieta non traerá ningún beneficio.
Para evitar confusións, Anna Johansson recomenda usar un método visual: recortar unha margarida de cartón con 6 pétalos pintados de diferentes cores. O nome de cada día está escrito nos pétalos e o deseño colócase nun lugar claramente visible, como a porta do frigorífico.
Despois de completar a dieta mono diaria, o pétalo correspondente é arrancado. Isto evita calquera confusión na orde. Ademais, quen quere adelgazar ve o esforzo que xa se fixo para adelgazar, o que mellora o seu estado de ánimo psicolóxico.
Como funciona a dieta dos 6 pétalos?
A eficacia da dieta mono "6 pétalos" baséase nas propiedades da dixestión.
Hai varios principios que che permiten separarte dos odiados quilogramos:
- O efecto está garantido inicialmente polo uso de días de xaxún. Isto permítelle non mesturar produtos mal combinados e reduce o risco de acumulación de tecido graxo. Se descoida esta regra, os nutrientes que entran no corpo non terán tempo para ser dixeridos, o metabolismo ralentizarase e os depósitos de graxa converteranse en inevitables.
- O corpo crea unha especie de reserva de nutrientes. Os materiais utilízanse segundo sexa necesario. Se o corpo só come peixe pola mañá, carecerá de certos elementos químicos que se utilicen para repoñer o equilibrio enerxético. O peixe está demasiado cocido, pero non se proporcionan as substancias necesarias. Como resultado, hai que buscar outras fontes de enerxía, que se converten en reservas de graxa. A perda de graxa adoita comezar a mediados do día.
- Outro principio da nutrición baséase na inxestión alterna de proteínas e carbohidratos. Crese que este enfoque garante o 50% do éxito da dieta, xa que permite enganar ao corpo para que descomponga a graxa sen sentir a falta de enerxía. Por suposto, unha parte da graxa provén dos alimentos, pero o mesmo peixe contén compostos poliinsaturados e monoinsaturados que son dixeridos polo organismo e non se almacenan en "zonas de almacenamento".
Entón, nunha dieta mono de seis días, podes perder peso eliminando o exceso de graxa sen causar molestias ao corpo.
Orde dos "pétalos"
É moi importante seguir o seu plan de dieta. O primeiro día da Dieta de Pétalos son proteínas, seguidas de hidratos de carbono, despois proteínas de novo, etc.
A secuencia de monodietas recomendada polo autor:
- 1 - peixe;
- 2 - vexetais;
- 3 - polo;
- 4 - cereais;
- 5 - queixo cottage;
- 6 – Froitas.
Esta selección baséase no efecto de cada produto individual.
| pétalo | acción |
|---|---|
| Peixe | Prepara o corpo, satúrao con ácidos graxos omega-3 e proteínas facilmente dixeribles. O contido calórico dos produtos é baixo, pero non hai fame de enerxía |
| Vexetais | Reduce o contido calórico da dieta diaria ao tempo que enriquece o corpo con hidratos de carbono de orixe vexetal. Como resultado, a enerxía necesaria para dixerir os alimentos supera a cantidade de calorías consumidas. Polo tanto, o corpo vese obrigado a repoñer enerxía ao romper as súas propias reservas de graxa. |
| Polo | Dado que o corpo non recibiu ningunha proteína animal o último día, a carne consumida ao longo do día serve para fortalecer o tecido muscular - non se deposita graxa |
| Gran | A dixestión é difícil porque os cultivos teñen unha cuncha densa. Polo tanto, o corpo vese obrigado a gastar moita enerxía na dixestión. E para iso hai que recorrer inevitablemente ás reservas de graxa, porque os hidratos de carbono que conteñen os grans serven para cubrir a falta de glicóxeno, necesario para o bo funcionamento. |
| Quark | Os minerais pérdense durante a dieta. O requeixo contén un complexo de elementos que poden compensar a deficiencia. Ademais, a proteína do produto é baixa en calorías e convértese completamente en aminoácidos durante o procesamento. Se hai unha falta de glicosa para a enerxía, o corpo volve recaer nas reservas de graxa |
| Froita | O último día caracterízase pola chegada de polisacáridos, que son bastante difíciles de dixerir e requiren moita enerxía. Para facer fronte aos compoñentes que son difíciles de dixerir, o corpo obtén enerxía adicional destruíndo o tecido graxo. |
Un detalle interesante: o autor non limita a cantidade de alimentos consumidos durante o día. Non obstante, normalmente os nutricionistas recomendan non consumir máis de 500 g de peixe, polo e queixo cottage, 1500 g de verduras e froitas e 200-300 g de cereais secos.
Normas básicas de nutrición
É importante non só observar a secuencia correcta dos días de xaxún, senón tamén a correcta preparación e consumo dos alimentos:
- O peixe e a carne pódense cocer, cocer ao vapor ou cocer.
- As verduras cómense crúas, cocidas e cocidas.
- Durante o "pétalo de cuajada" pódese beber leite cun contido medio de graxa.
- Beba té verde sen azucre e tés de herbas todos os días da dieta. Nas últimas 24 horas consúmense zumes frescos ademais da froita.
- Prepáranse pratos sen aceite, tanto animal como vexetal. Evitan o azucre.
- Tome a comida en pequenas porcións e mastigue cada peza ben.
- Non laves a comida con líquido! Só se permite beber entre comidas.
Se hai capas importantes de graxa, é posible que non esteas limitado a un corredor. Permítese recorrer a este método para perder peso catro veces a intervalos curtos, por exemplo 1 semana. Se queres perder peso o máis rápido posible, fai unha pausa durante un día durante o cal poderás volver á túa dieta habitual e excluír doces e produtos de fariña da túa dieta.
Se necesitas desfacerse dos depósitos de graxa importantes, o complexo de 4 cursos pódese repetir un mes despois da súa finalización.
Menú e receitas aproximadas para a dieta "6 pétalos" durante unha semana
Para algúns, a inxestión de alimentos pode parecer limitada. De feito, pódese variar moito o menú empregando diferentes receitas para a elaboración dos pratos.
1. Peixe
Uso permitido:
- Variedades de peixe dietético cun contido de graxa de 0, 2-4%: lucioperca, atún, abadejo, ide, pescada, troita.
- Cun contido medio de graxa e proteína de 4-8% - carpa, salmón rosa, robaliza, xurelo.
- Cun contido de graxa do 8%: salmón, fletán, anguía, arenque, cabala, esturión.
Podes combinar peixe dietético con peixe máis graxo ao longo do día. O menú é variado con mariscos: luras, mexillóns, gambas.
| dieta | Menú |
|---|---|
| Primeiro almorzo 8 a. m | Peixe cocido e lixeiramente salgado con algunhas especias |
| Segundo almorzo 11: 00 a. m | Cocido con herbas e lixeiramente salgado |
| Xantar 14: 00 h | Ukha, que contén peixe e caldo forte |
| Té da tarde 5: 00 p. m | Cocer ao vapor e condimentar con especias |
| Cea 20 h | Lixeiramente salgado, cocido |
Receitas:
- Para unha parella. Sal lixeiramente o filete, poñelo a un baño maría e cubra con perexil ou eneldo.
- No forno. Pincela o peixe cunha mestura de allo triturado, herbas e sal. Envolver en papel aluminio e poñer no forno.
- Sopa. O filete cócese, mórase nunha batidora e bótase con caldo ata a consistencia desexada. Sazonar con herbas.
Entre as comidas podes beber caldo de peixe e té verde sen azucre.
2. Vexetais
Ao cociñar, use un mínimo de sal e especias. Prohíbese fritir ingredientes.
| dieta | Menú |
|---|---|
| Primeiro almorzo 8 a. m | Moer 2 cenorias nun ralador medio |
| Segundo almorzo 11: 00 a. m | Ferva os tubérculos pelados, esmagaos e dilúeos co caldo de patacas ata que queden puré |
| Xantar 14: 00 h | Cocer as súas verduras favoritas |
| Té da tarde 5: 00 p. m | Levar á preparación no baño de vapor |
| Cea 20 h | Comido cru |
Receitas:
- Poñer a cebola picada e as cenorias raladas nunha tixola fonda sen engadir aceite. Os tomates, as berenxenas e os pementos córtanse en cubos. Poñer as verduras no recipiente, engadir un pouco de auga e engadir un pouco de sal. Ferva ata que os ingredientes estean brandos.
- Cocer 500 g de tomates picados ao vapor. Engade un pouco de allo relado e sal á tixela. Engade auga despois de 10 minutos - a cantidade depende da consistencia desexada. Sazonar con albahaca e facer puré cunha batidora.
- O brócoli cócese en auga salgada xunto con herbas. Condimentar os repolos con zume de limón. Espolvoreo con herbas.
Os zumes de vexetais frescos e o té verde sen azucre úsanse como bebidas.
3. Polo
Preste atención ao filete: é a parte máis rica en nutrientes da carcasa de polo. Antes de cociñar, retire a pel da carne, que contén unha boa cantidade de graxa. Se se descoida esta regra, non haberá ningún beneficio.
| dieta | Menú |
|---|---|
| Primeiro almorzo 8 a. m | Peito cocido |
| Segundo almorzo 11: 00 a. m | Filete, envolto en papel aluminio, temperado, cocido ao forno |
| Xantar 14: 00 h | Sopa con moita carne e herbas. Aromatizado con especias |
| Té da tarde 5: 00 p. m | Á prancha |
| Cea 20 h | Cociña deliciosas pezas de filete |
Receitas:
- Rallar a peituga de polo, mesturar o ovo e condimentar con sal. Mestura a carne picada con herbas picadas. Créanse pequenas chuletas, que despois se cocen ao vapor.
- Pincelamos o filete cun pouco de sal e espolvoreamos xenerosamente con herbas. Envolver en papel aluminio e cocer no forno.
- Cortar a carne en cubos ou tiras e sazonar lixeiramente con sal. Poñer nunha tixola e espolvorear con herbas. Cocer a lume lento uns minutos e engadir un pouco de auga.
Podes complementar o menú cun vaso de caldo de polo baixo en graxa. Recoméndase beber té verde entre as comidas.
4. Cereais
O día de cereais da dieta de seis pétalos inclúe unha dieta chea de grans, pans de grans, grans germinados e farelo.
| dieta | Menú |
|---|---|
| Primeiro almorzo 8 a. m | Cociña o trigo germinado |
| Segundo almorzo 11: 00 a. m | O trigo sarraceno cócese en auga con especias e un pouco de sal. |
| Xantar 14: 00 h | Arroz cocido. É mellor comer cereais sen vapor, xa que conteñen microelementos máis útiles |
| Té da tarde 5: 00 p. m | Avea cocida en auga. Pódense engadir 50 g de sementes ou froitos secos |
| Cea 20 h | Mingau de trigo sarraceno aromatizado con herbas |
Receitas:
- Ferva o trigo sarraceno clasificado e ben lavado en auga con sal. Moer nunha batidora e engadir herbas. A mestura utilízase para formar chuletas que se cocen no forno.
- Coce "Hércules" ao vapor con auga fervendo e déixao ferver durante un cuarto de hora. Segundo o teu gusto, engádense noces ou ameixas aos mingau.
- Para 150 g de "Hércules" tome 1 colher de sopa de leite baixo en graxa. Usando a punta dun coitelo, engade vainilla e limonada apagada á mestura. As galletas fórmanse a partir da masa inchada e cocéranse no forno.
O menú é variado con tés de herbas e kvas caseiro.
5. Quark
Se o queixo cottage puro non esperta o teu interese, condimenta o ingrediente con crema de leite baixo en graxa e canela. O produto non se pode endulzar.
| dieta | Menú |
|---|---|
| Primeiro almorzo 8 a. m | Queixo cottage cun contido en graxa de ata o 5%. Podes condimentalo con iogur natural que non conteña edulcorantes, colorantes nin conservantes. |
| Segundo almorzo 11: 00 a. m | Suaviza a "densidade" do produto cunha pequena cantidade de leite baixo en graxa |
| Xantar 14: 00 h | Só queixo cottage |
| Té da tarde 5: 00 p. m | Repita o prato do xantar |
| Cea 20 h | Requeixo "espido". |
Receitas:
- Engade 1 ovo e 1 colher de sopa a un paquete de queixo cottage baixo en graxa. l. Sémola. Amasar ben a mestura e formar pequenos bolos. Cada un deles está mergullado nunha mestura de canela e sémola. Ás no forno.
- Amasar 1 paquete de queixo cottage, 1 ovo, 1 colher de sopa. l. sêmola, 5 culleres de sopa. l. Iogur. Engade pasas, canela ou vainilla segundo o teu gusto. A masa divídese en anacos e cócese nun baño de auga.
- Moer o queixo cottage e media cunca de café preparado cunha batidora. Bata ata que se forme unha escuma apetitosa.
Durante os descansos beben té verde, 1 vaso de leite está permitido.
6. Afrutado
Pódese comer cru ou en forma de batidos e ensaladas. É recomendable non depender demasiado dos plátanos e das uvas, que conteñen moito azucre. Debes consumir máis cítricos e mazás, que conteñen cantidades significativas de fibra.
| dieta | Menú |
|---|---|
| Primeiro almorzo 8 a. m | 2 mazás vermellas. Permítese unha pequena cunca de café |
| Segundo almorzo 11: 00 a. m | 1 plátano |
| Xantar 14: 00 h | Laranxa con uvas |
| Té da tarde 5: 00 p. m | Kiwi con ananás |
| Cea 20 h | 2 mazás verdes |
Receitas:
- Picar a piña e o mango e trituralos cunha batidora. Engade follas de menta ao batido.
- Moer as framboesas e espolvorear o puré con azucre.
- As froitas favoritas córtanse en cubos e mestúranse. Condimentar a ensalada con zume de limón e 1 litro. mel natural.
O menú compleméntase con té verde e zumes de froitas frescas. Debe evitar a actividade física o último día.
Pare a dieta
Desafortunadamente, despois de completar unha dieta, os que perden peso comezan a comer alimentos prohibidos, polo que o peso que se perdeu con dificultade volve rapidamente.
Para evitar isto, cómpre deter a dieta gradualmente e engadir gradualmente outros ingredientes á súa dieta. Nos primeiros días é importante evitar a repostería, a fariña, os fritos e os alimentos graxos. A posible actividade física axuda a perda de peso.
Contraindicacións
A dieta ten unha serie de contraindicacións:
- úlcera de estómago;
- enfermidade renal;
- enfermidade hepática crónica;
- diabetes mellitus;
- Problemas cardiovasculares;
- Embarazo, lactación.
Non debe recorrer a dieta para enfermidades que requiren unha dieta estrita.
En comparación coa maioría das dietas, "6 Pétalos" considérase superior porque unha persoa que perde peso non sente fame. Non obstante, antes de acudir a elas, debes consultar a un médico para identificar posibles contraindicacións.